Lösen Sie Ihre Herausforderungen bei der Planung, Berichterstellung und Analyse im Gastgewerbe mit Workday Adaptive Planning
In der Hotellerie haben FP&A-Teams alle Hände voll zu tun. Sie müssen sich mit schwankenden Gästezahlen auseinandersetzen, die von der Saison, der Konjunktur oder unerwarteten Ereignissen abhängen. Kosten für beispielsweise Lebensmittel oder Energie können sich häufig ändern, was die Planung erschwert. Große Investitionsentscheidungen, wie die Renovierung eines Hotels oder die Modernisierung der Technik, erfordern sorgfältige Überlegungen. Und da Wettbewerber wie Airbnb Marktanteile gewinnen und die Erwartungen der Gäste steigen, ist es eine ständige Herausforderung, der Konkurrenz einen Schritt voraus zu bleiben.
In diesem komplexen Umfeld benötigen Sie klare und schnelle Einblicke, um fundierte Entscheidungen zu treffen. Aus diesem Grund entscheiden sich Finanzteams für Workday Adaptive Planning.
Wenn Sie mehr über unsere FP&A-Lösungen für Unternehmen der Hotellerie mit Workday Adaptive Planning erfahren möchten, vereinbaren Sie einen Termin für ein Gespräch mit einem unserer Berater.
Wir unterstützen Sie bei der Bewältigung der wichtigsten FP&A-Herausforderungen in der Hotellerie
Nachfrageunsicherheit
Die Hotellerie und Gastronomie reagiert äußerst empfindlich auf saisonale Schwankungen, konjunkturelle Entwicklungen, geopolitische Ereignisse und sogar auf unvorhersehbare Faktoren wie das Wetter. FP&A-Teams stehen vor der anspruchsvollen Aufgabe, die Nachfrage trotz dieser Unsicherheiten zu prognostizieren, um eine optimale Preisgestaltung, Personalplanung und Bestandsverwaltung zu gewährleisten. Workday Adaptive Planning ermöglicht eine aktive Kapazitätsplanung und unterstützt Unternehmen aus der Reise- und Gastgewerbebranche dabei, die Auslastung wertvoller Ressourcen unternehmensweit zu optimieren.
Schwankungen bei den Betriebskosten
Schwankungen bei den Kosten für Lebensmittel, Getränke, Energie und Personal sowie schwankende Auslastungsraten erschweren die Budgetierung und das Kostenmanagement. FP&A-Teams müssen diese Schwankungen vorhersehen und Strategien entwickeln, um die Rentabilität aufrechtzuerhalten. Mit Workday Adaptive Planning können Unternehmen komplexe, detaillierte Kosten und Ausgaben zentral auf einer einzigen, sicheren Plattform verwalten, was Zeit spart und die Transparenz sowie die Kontrolle verbessert.
Entscheidungen über Investitionsausgaben
Die Hotellerie erfordert oft erhebliche Investitionen in die Instandhaltung von Immobilien, Renovierungen und technologische Modernisierungen, um wettbewerbsfähig zu bleiben und die Erwartungen der Kunden zu erfüllen. Die Entscheidung, wann, wo und in welcher Höhe investiert werden soll, bei gleichzeitiger Sicherstellung einer Rendite, stellt für FP&A-Fachleute eine große Herausforderung dar. Mit Workday Adaptive Planning lassen sich neue Was-wäre-wenn-Szenarien innerhalb weniger Minuten spontan erstellen. Unternehmen können so die Auswirkungen von Änderungen auf zukünftige Investitionspläne effektiv modellieren und ihre Entscheidungsfindung verbessern.
Dynamisches Wettbewerbsumfeld
Angesichts des Aufstiegs alternativer Unterkunftsmöglichkeiten wie Airbnb und sich wandelnder Verbraucherpräferenzen sehen sich traditionelle Unternehmen der Gastgewerbebranche einem zunehmenden Wettbewerb ausgesetzt. FP&A-Teams müssen Markttrends, Strategien der Wettbewerber und Gäste-Feedback kontinuierlich analysieren, um fundierte Geschäftsentscheidungen zu treffen und nachhaltiges Wachstum sicherzustellen. Mit Workday Adaptive Planning kann das FP&A-Team mehr Zeit mit den Geschäftspartnern verbringen, die Marktdynamik besser verstehen und die Erkenntnisse liefern, die das Unternehmen benötigt, um die richtigen strategischen Entscheidungen zu treffen.
Warum Workday Adaptive Planning die beste Wahl für Unternehmen der Hotellerie und Gastronomie ist
- Flexible Prognosen – Angesichts der Nachfrageschwankungen im Gastgewerbe, die auf verschiedene unvorhersehbare Faktoren zurückzuführen sind, ermöglichen die dynamischen Prognosefunktionen von Workday Unternehmen eine schnelle Anpassung ihrer Finanzpläne. Durch die Erfassung von Echtzeitdaten können Unternehmen rasch auf Veränderungen reagieren und so eine optimale Personalbesetzung, Bestandsführung und Preisgestaltung sicherstellen.
- Einheitliche Datenplattform – Nahtlose Integration in bestehende ERP-, HRMS- und CRM-Systeme, wodurch eine einheitliche Übersicht über alle Geschäftsabläufe geboten wird.
- Benutzerfreundliche Oberfläche – Workday bündelt Daten aus verschiedenen Abteilungen, vom Verkauf von Speisen und Getränken bis hin zu Zimmerbuchungen. Diese integrierte Ansicht vermittelt ein ganzheitliches Bild und hilft den FP&A-Teams dabei, fundiertere Entscheidungen hinsichtlich der Budgetierung und der Ressourcenzuweisung zu treffen.
- Szenarioplanung – Gehostet auf einer cloudbasierten Infrastruktur, die mit branchenführenden Sicherheitsprotokollen ausgestattet ist, um die Datenintegrität und -vertraulichkeit zu gewährleisten.
- Unübertroffene Unterstützung – Dank der fortschrittlichen Modellierung des Tools können sich Unternehmen auf verschiedene Situationen vorbereiten, wie beispielsweise einen Rückgang der Auslastung oder einen Anstieg der Betriebskosten. Diese Vorausschau sorgt dafür, dass Unternehmen besser gerüstet sind, um finanzielle Unsicherheiten zu meistern.
- Gemeinsame Budgetplanung – Workday fördert die abteilungsübergreifende Zusammenarbeit und stellt sicher, dass Finanzpläne mit den operativen Strategien abgestimmt sind. Ob es sich um eine Entscheidung über die Renovierung einer Immobilie oder um ein Werbeangebot handelt – die Plattform ermöglicht eine einheitliche, datengestützte Entscheidungsfindung.
- Echtzeit-Berichterstattung – Dank der Möglichkeit, Echtzeitberichte abzurufen, können FP&A-Teams Leistungskennzahlen wie den Umsatz pro verfügbarem Zimmer (RevPAR) oder die durchschnittlichen Tagespreise (ADR) sofort verfolgen. Diese Echtzeit-Einblicke sind entscheidend für schnelle Strategieanpassungen in der sich ständig wandelnden Hotellerie.
- Flexibilität durch die Cloud – Als Cloud-Lösung bietet Workday Adaptive Planning Skalierbarkeit und eignet sich somit für Unternehmen der Hotellerie jeder Größe, von Boutique-Hotels bis hin zu großen Ketten. Zudem kann von überall und jederzeit auf die Daten zugegriffen werden, was für eine globale Branche unerlässlich ist.
- Benutzerfreundliche Oberfläche – Das intuitive Design von Workday sorgt dafür, dass auch Nicht-Finanzexperten im Gastgewerbe, wie beispielsweise Hotelmanager oder Leiter des Gastronomiebereichs, die Funktionen der Plattform nutzen können. Diese breite Zugänglichkeit fördert das unternehmensweite Finanzbewusstsein und das Engagement.
Präsenzveranstaltungen und Live-Webinare
Wir veranstalten eine Reihe von Präsenzveranstaltungen und Live-Webinaren, in denen wir unsere Erkenntnisse und unser Fachwissen im Bereich Planung weitergeben und die Lösungen unserer Partner vorstellen.
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