Robinsons Bryggeri

Robinsons Brewery, der har haft hjemsted i hjertet af Stockport i næsten to århundreder og ejer 300 udlejede og administrerede pubber, kroer og hoteller i det nordvestlige England, er et af de ældste og mest respekterede navne i den britiske bryggerihistorie. Robinsons er en stolt familie af uafhængige bryggerier og et af de mest avancerede og sofistikerede bryggerier i Storbritannien med et verdensomspændende ry for real ale. Kombinationen af traditionelle øl brygget efter originale opskrifter og innovative, unge ale-sorter er en prisvindende opskrift, der har sikret Robinsons anerkendelse for real ale i næsten 180 år.

Forretningsmæssig udfordring

For at forbedre prognoserne for virksomhedens resultater og vurdere nye investeringsmuligheder havde Robinsons Brewery brug for en fuldstændig omlægning af sine systemer til finansiel planlægning

Transformation

Robinsons Brewery er gået fra en situation med en lang række uensartede regneark til et centraliseret system til finansiel planlægning, der understøttes af IBM Analytics-løsninger. Projektet, som er drevet og gennemført af virksomhedens økonomiteam, giver bryggeriet mulighed for bedre at planlægge fremtiden på det hurtigt skiftende og konkurrenceprægede marked for drikkevarer og fritid.

Forretningsmæssige fordele

Fremskynder udarbejdelsen af opdaterede budgetter i et versionsstyret miljø

Forbedrer Robinsons evne til præcist at forudsige virksomhedens resultater

Danner grundlag for beslutninger om forretnings udvikling, f.eks. nye investeringsmuligheder

En historie om en forretningsmæssig udfordring

At imødekomme kundernes skiftende behov

I takt med at forbrugernes smag ændrer sig, er den britiske bryggeribranche nødt til at reagere mere effektivt på kundernes ønsker. Dette var en af de udfordringer, som Robinsons Brewery stod over for – et af de ældste og mest respekterede navne i den britiske ølbrygningshistorie. Robinsons har hovedkvarter i Stockport nær Manchester i det nordvestlige England og ejer et stort netværk af pubber, kroer og hoteller, som selskabet driver enten direkte eller via eksterne lejere.

Med IBM Planning Analytics kan vi udarbejde kvartalsprognoser for de kommende 12, 24 og 36 måneder. Det kunne vi simpelthen ikke det før.

– Martin Attwood, økonomichef, Robinsons Brewery

Lee Cunliffe, regnskabschef hos Robinsons, fortsætter: »Vi har iværksat et investeringsprogram for at imødekomme de nye præferencer på markedet, hvilket betyder, at vi har brug for en bedre metode til at vurdere den økonomiske bæredygtighed af nye produktinitiativer.«

»Vi kan for eksempel blive bedt om at vurdere de økonomiske prognoser for en ny forretning, hvor faktorer som beliggenhed, kundegruppe og produktudbud spiller en vigtig rolle. Et andet eksempel på scenariemodellering kunne være vurderingen af den fremtidige økonomiske udvikling i forbindelse med en servicekontrakt, hvor Robinsons er blevet bedt om at levere en aftapningsservice til en anden drikkevareproducent. Og i fremtiden vil vi måske også ønske at vurdere mulige opkøb for at styrke vores forretning. Grundlaget for vurderingen af alle disse typer initiativer er behovet for at have de rette økonomiske værktøjer.”

Ud over dette krav om at vurdere nye markedsmuligheder ønskede Robinsons også at gennemføre en gennemgribende modernisering af sine eksisterende økonomisystemer på to centrale områder.
Martin Attwood, økonomichef, forklarer: »For det første havde vi brug for at strømline vores budgetproces. Vores eksisterende system bestod af en række uensartede regneark, hvilket gjorde det vanskeligt at konsolidere indtastninger, analysere værdier, justere drivfaktorer eller køre flere versioner af budgettet. For det andet havde vores økonomidirektør brug for en operationel pengestrømsopgørelse baseret på det årlige budget, så vi bedre kunne styre virksomheden.«

Projektets største succes har været, at den opdaterede budgetproces blev leveret til tiden med alle de nødvendige funktioner.

– Lee Cunliffe, erhvervsrevisor, Robinsons Brewery

En historie om forvandling

En gennemgribende reform af de finansielle systemer, som finansafdelingen står bag

Robinsons inviterede tre virksomheder til at rådgive om, hvordan de ville omforme virksomhedens økonomiske rammer. Lee Cunliffe fortsætter historien: »Vi ønskede en velkendt løsning, og selvom der var en række kandidater, var der kun én virksomhed, ICit – en førende IBM Cognos-forretningspartner i Storbritannien – der tilbød at gennemføre en proof-of-concept-demonstration baseret på Robinsons’ egne økonomiske data. Demonstrationen forløb godt, og ICit blev valgt som den leverandør, der udviste størst ekspertise og engagement. Vi var også klar over, at ICit havde vundet flere priser fra IBM.”

Implementeringen blev gennemført i løbet af de følgende måneder, og den nye løsning, der er baseret på IBM Analytics-løsningen IBM® Cognos® Express, har nu været i drift i over et år. Lee Cunliffe beskriver, hvordan projektet blev sat i gang fra starten. »Det var udelukkende finansafdelingen, der stod bag. Det var et komplekst projekt – vi har mange produkter (herunder traditionelle øl og innovative unge ale-sorter), 300 udlejede og egne ejendomme samt 35 interne afdelinger, og vi har brug for prognoser på alle niveauer i virksomheden.«

Lee Cunliffe fortsætter med at beskrive, hvordan det fungerer: »Løsningen henter data fra organisationens Dynamics-system og Revas, et tredjepartsværktøj til konsolidering og rapportering. Begge systemer er internt hostet på en SOL-serverdatabase. Løsningen består af en standardopsætning med resultatopgørelse, balance og pengestrømsopgørelse, suppleret med kubber til styring af budgetposter vedrørende salg, investeringer og lønninger. Rapportering og indtastninger foregår for det meste via Microsoft Excel, selvom noget indhold leveres via TM1® Web.”

Lee Cunliffe udtaler sig om samarbejdet mellem Robinsons og ICit i forbindelse med projektet og tilføjer: »Vi havde to konsulenter fra vores partner ICit, der arbejdede på stedet. Vi brugte meget tid på projektet, og samarbejdet mellem vores økonomiafdeling og ICit fungerede helt problemfrit. I betragtning af projektets kompleksitet forløb implementeringen yderst godt.«

Resultatoversigt

Vi løfter de økonomiske prognoser op på et nyt niveau

Robinsons har nu en centraliseret løsning til økonomisk planlægning, der inddrager input fra flere interessenter og giver brugerne mulighed for at udarbejde rapporter og analysere budgetdata i et versionsstyret miljø.

Lee Cunliffe forklarer, hvor virksomheden står i dag: »Projektets største succes har været at gennemføre den opdaterede budgetproces til tiden, inklusive al den nødvendige funktionalitet.
»IBM Cognos Express har reduceret den tid, det tager at udarbejde vores budget. En central del af budgetarbejdet er indsamlingen af input fra vores forretningsudviklingschefer, som er ansvarlige for budgetteringen af omsætningen i virksomhedens pubber. Ved at skabe et system, hvor input kan indtastes i et centralt lager, har Cognos Express forbedret denne proces ved at strømline arbejdsgangen for indtastning og give mulighed for hurtigt at oprette nye versioner af budgettet.«

Derudover kan Robinsons nu udarbejde en budgetteret pengestrømsopgørelse – en funktion, som det tidligere system ikke kunne levere. Desuden er Robinsons i stand til at udarbejde en løbende, detaljeret investeringspengestrømsopgørelse på projekt- eller butiksniveau.
Martin Attwood tilføjer: »Alt har ændret sig. Tidligere var processen problematisk, med mere end 20 forskellige regneark fordelt på 35 afdelinger. Det handler ikke længere kun om at holde sig ajour med den finansielle rapportering for at overholde lovkravene: Vi er nu også i stand til at udarbejde kvartalsprognoser for de kommende 12, 24 og 36 måneder, hvilket vi simpelthen ikke kunne gøre før. Vi har nu ét centraliseret system, og vi kan se et samlet overskudstal, der er 100 procent nøjagtigt.” Han konkluderer:

Vi kan nu også udarbejde forskellige scenarier, så vi kan give medarbejderne i virksomheden vigtige økonomiske oplysninger, der kan hjælpe dem med at træffe velovervejede beslutninger om virksomhedens fremtidige udvikling.

– Martin Attwood, økonomichef, Robinsons Brewery

Hvis du vil vide mere om, hvordan vi kan hjælpe din virksomhed, er du velkommen til at kontakte os